Tempe Berkeringat

Setelah sempat deg-degan akhirnya pagi ini tempeku mulai sumuk alias kemringet alis berkeringat. Berarti??? ehemmm tanda tempeku akan berhasil

Sebetulnya sebelum memutuskan bikin tempe, aku sudah cek dulu di tenki jouho (ramalan cuaca), bagaimana cuaca minggu ini. Walaupun full mendung seminggu ini, tapi suhu lumayan hangat 15 sd 23 derajat celcius. Makanya pede aja bikin tempe.

Satu hal lagi yang kemarin bikin aku agak deg-degan, ragi tempe kiriman mbak Nunung sebetulnya sudah daluarsa bulan April kemarin. Maklum ini ragi nitip tahun lalu. Tapi aku pikir ragi bukan makanan, daluarsa juga tidak bahaya. Paling tempenya gagal .

Mbak Dewi yang bikin hari sabtu deg-degan juga. Sampai-sampai setelah 2 hari tempenya adem ayem, dia pasangin heater. Tapi yokatta (Alhamdulillah) setelah malam diheaterin 2 jam, paginya langsung berkeringat. Sekarang sudah panen tempe deh..

Tunggu sampai 2 hari ini...apakah tempeku jamurnya akan berkembang?? tunggu laporan selanjutnya